Este sábado, el Estado de México invita a la ciudadanía y visitantes a disfrutar de la riqueza de su gastronomía en conmemoración del aniversario de la Declaratoria de la Gastronomía Mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana. 

Desde el 16 de noviembre de 2010, cuando la UNESCO declaró a la Gastronomía Mexicana como Patrimonio Cultural, se han destacado las recetas que reflejan la historia, identidad y tradiciones de México.